Antioxidantien - Warum sie so wichtig sind

Antioxidantien bezeichnet man auch als Radikalfänger. Radikalfänger??? - werden Sie sich jetzt denken. Was ist denn damit gemeint?
Wir benötigen unterschiedliche und vor allem eine ausreichend hohe Anzahl an Antioxidantien um die Freien Radikale die in unserem Körper vorhanden sind zu neutralisieren.

Wie entstehen überhaupt Freie Radikale bzw. was sind sie? Freie Radikale sind - Sauerstoffmoleküle mit einem ungepaarten Elektron. Sie sind äußerst reaktionsfreudig und aggressiv. Zu viele Freie Radikale führen in den Zellen zu "Oxydativen Stress".

Oxydativer Stress - das ist vereinfacht und bildlich ausgedrückt, dass unsere Zellen rosten.
Wenn Sie einen Apfel aufschneiden und liegen lassen, wird die Schnittfläche innerhalb kurzer Zeit braun. Das ist die Oxidation. Wenn Sie eine Hälfte gleich nach dem Aufschneiden mit Zitronensaft beträufeln, behält die Schnittfläche die Farbe bzw. die Verfärbung beginnt um vieles später und schreitet auch viel langsamer voran. So können Sie sich die Wirkung der Antioxidantien in Ihrem Körper vorstellen. Genial was die Antioxidantien leisten, oder?

Freie Radikale entstehen im Rahmen von Stoffwechselprozessen und werden auch über die Luft und unsere Nahrung aufgenommen. Vermehrt entstehen Freie Radikale unter anderem durch Rauchen, bei Stress, durch intensives Sonnen (UV-Strahlen), etc..


Genau deswegen sind die Antioxidantien so wichtig. Sie schützen die Moleküle vor Oxidation. Sie sind die Radikalfänger.
Mit einem hohen Obst- und Gemüsekonsum sind Sie auf einem guten Weg. Nachfolgend einige ganz, ganz wesentliche Antioxidantien und wo diese in hohem Maße enthalten sind:

Beta-Carotin

Vitamin C

ist das bedeutendste wasserlösliche Reduktionsmittel. Gute Quellen sind Apfel, Hagebutte, Kohlarten, Kiwi, Paprika, Sanddorn.

Vitamin E

Antioxidantien - Wollen Sie Ihren Antioxidantien-Status wissen?

Mit der Möglichkeit Ihren Antioxidantienstatus positiv beeinflussen zu können - sei es über eine entsprechend hochwertige Ernährung in Kombination mit unterschiedlichen Faktoren Ihres persönlichen Lebensstils und/oder in Kombination mit ganz speziellen Nahrungsmittelergänzungen - erwächst auch der Wunsch zu wissen, ob und wenn ja in welcher Höhe eine Veränderung meiner im Körper vorhandenen Antioxidantien erfolgt.

Wie bzw. mit welchem Gerät wird nun gemessen? Die gute Nachricht ist, es erfolgt keine Blutabnahme aus der Vene und auch kein Blutströpfchen aus der Fingerspitze. Die Messung wird an der unteren Handinnenfläche durchgeführt.

Das dafür eingesetzte Gerät ist ein Biophotonic Scanner und arbeitet mit der Raman-Spektroskopie. Diese Technologie wurde im Jahre 1930 mit dem Nobelpreis für Physik ausgezeichnet. Es ging dabei um die Entdeckung einer ganz bestimmten Lichtstreuung (Raman-Effekt) - und genau mit diesem 'System' arbeitet der Scanner.

Gemessen wird der sogenannte Haut-Carotionid-Wert der der wesentliche Indikator für die in Ihrem Körper zur Verfügung stehenden Antioxidantien ist.
Sie halten einfach Ihre Handinnenfläche vor das sichere, energiearme blaue Licht des Scanners und schon nach dreißig Sekunden erhalten Sie als Messergebnis Ihren persönlichen Haut-Carotionid-Wert.

Einfacher zu seinem aktuellen Antioxidantien-Status zu kommen geht nicht mehr. Nehmen Sie sich diese dreißig Sekunden Zeit. Es ist für Ihre Zellen, ihre Organe, Ihren Körper - es ist für SIE!!
In diesem Zusammenhang darf ich Ihnen noch zwei Sprüche mit auf den Weg geben:
* Schauen Sie auf Ihren Körper, Sie haben nur den Einen!
* Wir müssen uns den Wert des höchsten Gutes - unserer Gesundheit - täglich bewusst sein und nicht erst, wenn wir sie bereits verloren haben.

Wenn Sie mehr darüber erfahren möchten und sich auch messen lassen wollen, freue ich mich über eine Kontaktaufnahme von Ihnen, entweder über lh@vital-consulting.at oder per Telefon unter 0660/319 57 67.

Antioxidantien - Messung als Maßnahme im BGM oder als Teil eines Gesundheitstages

Dieser Artikel ist speziell für die Geschäftsführung, für Personalverantwortliche und GesundheitsmanagerInnen

In den beiden obigen Artikeln ist einerseits die Bedeutung der Antioxidantien für unseren Organismus erklärt worden, andererseits auch eine sehr einfache Messmethode.

Und weil die Messung wirklich so einfach ist, ist sie auch bestens als eine Maßnahme in einem Betrieblichen Gesundheitsförderungs-Projekt, oder wenn Sie schon in der Nachhaltigkeitsphase sind auch im Betrieblichen Gesundheitsmanagement, einzusetzen.

Sie planen einen Gesundheitstag? Dann ist eine Messung des Immunstatus (=des Antioxidantienwertes) eine perfekte 'Station' bei Ihrem Gesundheitstag.

Begleitet werden diese Messungen - egal ob als Maßnahme oder bei einem Gesundheitstag - immer mit einem Kurzvortrag, damit die teilnehmenden Personen über die Freien Radikale und die Antioxidantien und deren Wichtigkeit informiert sind.
Ich möchte Ihren MitarbeiterInnen ja nicht 'nur' ihr jeweiliges Ergebnis mitgeben, sondern auch entsprechend informieren und anregen sich bewusst zu ernähren.


Sie haben Interesse an einer wirklich einfachen und besonders hochwertigen Maßnahme um Ihre MitarbeiterInnen über den individuellen Immunstatus zu informieren? Sie haben noch Fragen, wie dies funktioniert oder wie es organisatorisch ablaufen kann?
Dann kontaktieren Sie mich bitte entweder über lh@vital-consulting.at oder per Telefon unter 0660/319 57 67. Ich freue mich auf Sie.